MENIKMATI IKAN BAKAR RASA KHAS JIMBARAN DI MUARA ANGKE

Kalau kamu jalan-jalan ke daerah Muara Angke, Pluit, Jakarta Utara, kamu bisa menemukan jejeran rumah makan ikan bakar yang segar. Di bagian utara dermaga muara angke, kita bisa menikmati  ikan bakar sambil menyaksikan pemandangan kelap-kelip lampu kapal di malam hari. Makan ikan bakar di Muara Angke ini serasa berada di Jimabaran, Bali. pasalnya beberapa pemilik warung di sini pernah dibiayai Unit Pelaksana Teknis (UPT) untuk belajar ke Jimbaran. Pantas saja ikan bakar di sini, cara penyajian dan rasanya yang lezat seperti ikan bakar khas Jimbaran. Bedanya, kalau di Jimbaran kita bisa menyaksikan keindahan bukit Uluwatu yan ada di tengah laut, sedangkan di Muara Angke kita hanya bisa melihat pulau seribu pada siang hari saja.

Di Muara angke memang terdapat banyak pilihan rumah makan ikan bakar, kita bisa menemukan sekitar 29 rumah makan yang siap untuk kita kunjungi dan nikmati masakannya. Tapi, ikan bakar Bu Leha merupakan rumah makan yang banyak direkomendasikan. Dengan rumah makannya yang berbentuk sederhana, rumah makan Bu Leha ini selalu dipenuhi oleh pengunjung, pada siang hari biasanya di penuhi oleh karyawan-karyawan yang makan siang, sedangkan pada malam hari selalu dipenuhi oleh orang-orang yang ingin menikmati ikan bakar sambil bersantai bersama teman maupun keluarga.

Di Muara Angke ini kita bisa menikmati berbagai macam ikan bakar, seperti ikan bawal, ikan kakap, cumi, kepiting dan ikan baronang. Yang menjadi favorit dan lebih banyak dipesan oleh pengunjung adalah ikan baronang. Untuk bisa menikmati ikan bakar di Muara Angke, disarankan untuk membeli ikannya sendiri di pasar ikan kemudian di bawa ke rumah makan untuk jasa memasaknya. Karena kalau beli ikan di rumah makan langsung, harganya bisa jadi lebih mahal.

Muara Angke ini merupakan tempat yang sangat cocok untuk para penikmat ikan bakar. Namun sayang citra dari Muara angke ini sudah turun karena beberapa rumah makan yang nakal dengan menaikkan harga secara sepihak dan menjebak para konsumennya dengan harga yang mahal. Mungkin karena itulah banyak yang merekomendasikan beberapa rumah makan yang wajib dikunjungi termasuk rumah makan Bu Leha karena merupakan salah satu rumah makan senior dan pelopor dari banyaknya rumah makan yang ada di Muara Angke.

Untuk tips buat kamu yang belum pernah makan ikan bakar di Muara Angke dan belum punya langganan warung yang bisa di percaya, lebih baik tanya dulu dari awal untuk biaya memasak + bumbu + nasi dan pastikan kalau harga yang mereka tawarkan merupakan harga pasti dan sesuai dengan budget kamu.