TENDERLOIN TELANJANG ALA STEAK RANJANG, NIKMATNYA MENGGELINJANG!

Beberapa hari lalu, akhirnya bisa menyempatkan buat sekedar bukber alias buka puasa bersama sama temen-temen kuliah yang sekarang pada bertebaran kerja disana sini. Kami bertujuh akhirnya menelusuri kawasan Dipati Ukur untuk cari kira-kira kami bisa makan dimana, karena memang sepanjang jalan ini banyak deretan tempat makan yang masuk top rekomendasi Ceritaperut. Setelah tengok sana-sini akhirnya kami memilik buat makan di Steak Ranjang yang notabene ownernya adalah teman seangkatan kami juga, sekalian majuin bisnis temen lah, hehe.

Dulu sempat cerita-cerita sama ownernya tentang si Steak Ranjang yang punya kenikmatan yang panjang dan bikin nikmat menggelinjang ini! Hihi, agak vulgar ya? Tapi memang nama-nama yang sedikit vulgar dan nyentrik supaya menarik perhatian calon pembeli, katanya. Contohnya aja menu yang aku pesan kemarin, tenderloin telanjang dengan saus blackpepper dan level kepedasan CLBK alias Cinta Lama Bersemi Kembali. FYI, level kepedasan yang ditawarkan dalam setiap sausnya ada mulai dari PHP, HTS, CLBK, TTM, sampai level Plus Plus. Kocak ya?!

Gak telalu lama setelah pesan, akhirnya si tenderloin telanjang hadir dihadapan. Wih! agak horror dengan biji-biji cabe yang keliatan jelas. Tapi begitu dicicip, saus blackpepper dengan kepedasan yang lumayan hidung bikin meler tapi tetep berasa nikmat dengan daging tenderloinnya yang lembut dan mudah dipotong. Dengan tambahan kentang lokal yang digoreng sempurna berasa lembut dilidah, belum lagi dengan tambahan sayuran yang juga fresh, meski hanya wortel dan buncis tapi sudah cukup untuk melengkapi kenikmatan yang menggelinjang dari si tenderloin telanjang ini.

Aku juga sempat cicip menu chicken steak selimut hamil tiga bulan. Nah, kalau kategori menu yang ada embel-embel selimut itu adalah steaknya dilapisi dengan tepung sebelum digoreng, rasanya enak pake banget! Teksturnya lebih renyah karena memang digoreng sempurna hingga coklat keemasan, dan semakin nikmat dengan keju yang jumpalitan disana sini. Menurutku menu yang satu ini sukses bikin perut Nampak hamil tiga bulan! Soalnya seporsinya cukup banyak sampe kekenyangan, hehe.

Over all, Steak Ranjang tak hanya namanya saja yang nyentrik, tapi rasanya juga asik dilidah. Recommended!  Have a try, and then you’ll fall in love with the steak!