LEZATNYA SAJIAN KHAS MAKASSAR DI BANDUNG

Sajian khas makasar yang menggugah selera, beraroma dan bercitarasa kaya rempah memang punya daya tarik tersendiri bagi orang-orang luar Makassar. Seperti di Bandung, di Rumah Makan Marannu yang menjagokan menu konro sebagai menu andalannya, gak pernah sepi pengunjung!

Konro adalah sop iga sapi yang disajikan dengan kuah kental berwarna coklat kehitaman, dari sop konro tersebut dilahirkanlah konro bakar. Konon dari sinilah sajian iga bakar lahir. Pasti kamu juga suka kan? Hihi.

Kuahnya yang khas berwarna coklat kehitaman pada air kaldu berasal dari kliwak yang menjadi salah satu komponen kuahnya, rasa dan aromanya yang semwriwing karena rempah seperti cengkeh, pala, merica dan lainnya. Suka! Apalagi dengan daging iga yang empuk belumur bumbu dan disirami saus kacang, lezat! Apalagi dinikmati dengan buras alias leupeut kalau di Bandung.

Kalau kamu datang kesini, kamu bisa menjumpai sajian nikmat lainnya selain konro bakar, yaitu menu coto Makassar, nasi goreng merah, mie titi, dan tentunya menu es pisang ijo dan es palu butung khas Makassar dengan harga yang reasonable yaitu mulai dari 10K hingga 50K.

Silahkan datang ke Jalan Riau 189 mulai dari jam 10 siang hingga jam 10 malam. Selamat menikmati!