Warna hitam pada nasi ala Nasi Kalong rupanya jadi daya tarik para penikmat kuliner malam. Terbukti dengan menu nasi merah yang dimasak dengan kluwek sehingga warna nasinya jadi berwarna hitam ini jadi menu andalan. Rasanya yang istimewa dengan aneka bumbu macam cabai, daun salam, bawang merah dan kelapa parut goreng memberikan rasa yang khas dari nasi pulen ini. Rasanya, tanpa lauk pun enak banget.
Tapi, gak asik ya kalo makan nasi tanpa lauk ya? Kurang rame, gitu. Well, ada beberapa lauk yang direkomendasikan dari lebih dari 20 pilihan lauk yang tersedia. Yang udah aku coba nih, tumis buncis bakar dan ayam goreng madu. Mungkin dari penampakannya gak ada yang istimewa tapi dalam suapan pertama pun ada sensasi yang luarbiasa dilidah, enakkkk! Makanya menu tumis buncis bakar ini jadi menu favorit kebanyakan orang, buktinya menu ini pasti jadi menu yang paling duluan habis.
Ayam kampungan yang dipotong lumayan kecil-kecil ini pun jangan dilewatkan! Bumbu madu memberikan semburat manis dalam dagingnya yang empuk, nikmaaat. Bisa banget nih Nasi Kalong jadi destinasi utama wisata kuliner malam di Bandung,
Tidak ada komentar:
Posting Komentar