-
1Blender daun suji 5 lembar + daun pandan 3 lembar, saring, ambil airnya saja. Sisihkan
-
2Siapkan bahan pertama bubur lemu putih : campurkan tepung beras 50 gr, garam, santan 1 bungkus, daun pandan 1 ikat dan air 250 ml. Masak di atas kompor dengan api kecil
-
3Siapkan bahan pertama bubur lemu hijaun : campurkan tepung beras 50 gr, garam, santan 1 bungkus, daun pandan 1 ikat dan air 250 ml juga air saring hijau. Masak di atas kompor dengan api kecil , aduk kencang jika terlalu kental bisa tambah air lagi
-
4Panas kan air matang 100 ml dengan 2 gandu gula merah kecil saja, beri daun pandan ikat, jangan lupa garam sedikit. Setelah matang, masukan ke dalam wadah sambil menunggu air gula dingin.
Cerita
nya pengen bikin bubur lemu buat buka puasa. Ini bahan bahan nya
gampang di dapet. Btw.. Bubur lemu ini salah satu makanan favorit dr
kecil..
Bahan-bahan
100 gram | tepung beras |
2 | gula merah |
2 bungkus | santan kara |
500 ml | air matang |
5 lembar | daun suji |
5 lembar | daun pandan |
secukupnya | garam |
secukupnya | gula pasir |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar