Resep Kue Bantal Pisang – Selamat siang pecinta wisata kuliner yang berbahagia, pada kesempatan kali ini kami mau mengajak anda mencoba membuat Resep Kue Bantal Pisang yang lezat dan manggoda. Resep terbaru ini istimewa dan banyak dikenal sebagai makanan khas yang berasal dari nusantara ini tentunya, cukup mudah dibuat dan akan menjadi selera tersendiri bersama keluarga Anda.
Banyak sekali resep dan masakan yang penuh citrarasa coba kami hadirkan di #home untuk para ibu rumah tangga dan koki yang mau bersungguh-sungguh menekuni karya seni citra rasa roti, kue, dan minuman segar yang menggoda.
Kue bantal pisang merupakan kue tradisional nusantara khas dari Pulau Bali, dengan bentuk yang menyerupai bantal kecil yang berisi olahan pisang raja matang yang dibungkus dengan daun janur sehingga memberikan nuansa tradisional yang sangat kental.
BAHAN :
10 buah pisang raja matang
500 gr ketan
1/2 butir kelapa setengah muda, parut memanjang
1/2 sdm garam
200 gr gula pasir
Janur
Tali plastik
CARA MEMBUAT :
1. Kukus ketan sampai matang. Angkat, campur ketan yang sudah dikukus dengan kelapa parut, garam, gula, aduk rata. Potong pisang kira-kira 3 cm.
2. Buatlah lilitan janur seperti membuat lepet panjang 4 cm, masukkan sedikit adonan ketan ke dalam lilitan janur dan isi pisang, tambahkan adonan kembali dan dipampatkan, lilit dengan tali sehingga tidak mudah terbuka.
3. Kukus hingga matang, angkat dan tiriskan.
4. Kue bantal pisang siap disajikan.
Untuk 60 buah.
Kami masih memiliki beragam resep kuliner yang sangat bervariasi, sebagai pilihan destinasi utama bagi penjelajah masakan dari seluruh indonesia. Dengan ragam makanan khas lokal yang banyak dipengaruhi oleh warisan budaya yang kaya, #home adalah blog yang tepat untuk dijadikan rekomendasi cara masak-memasak secara efisien bagi para penjual, pelaku industri rumah makan, dan pecinta beragam menu makanan, kue, minuman khas dari berbagai kota.
Semua resep menu yang kami sajikan seperti Resep Kue Bantal Pisang ini, semoga dapat memberikan inspirasi anda untuk memasak dengan penuh cinta dan disempurnakan oleh tradisi selama bertahun-tahun, serta ditawarkan dengan harga bahan yang terjangkau.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar